A.食品安全管理体系更新
B.持续改进
C.管理评审
D.文件更新
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A.用于纠正食品安全不合格品,并将其降低到可接受水平的行动或活动
B.用于防止或消除显著危害并将其降低到可接受水平的行动或活动
C.用于防止或消除食品安全危害,或将其降低到可接受水平的行动或活动
D.防止或消除不安全食品的行动或活动
A.5.6.2
B.7.3.2
C.7.3.5.1
D.7.8
A.SSOP工艺规程和HACCP计划
B.OPRPS和HACCP
C.GMP、SSOP和卜IACCP
D.以上都不正确
A.抑制率
B.致死率
C.氧化值
D.电导率
A.1小时;县级
B.1小时;市级
C.2小时;县级
D.2小时;市级
A.能杀死全部细菌
B.杀菌温度通常不超过100℃
C.能将致病菌杀死
D.B+C
A.食品的其他特定方面
B.风俗习惯
C.消费者意识等
D.上述表述都正确
A.制定和批准食品安全方针和目标
B.主持和策划管理评审
C.与食品安全管理体系有关适宜的外部联系
D.采取纠正和纠正措施
A.确定职责
B.确定验证
C.前提方案和HACCP计划的实施
D.HACCP计划的
A.25+-1℃:50;25
B.25+-1℃:70;25
C.21+-1℃;50;25
D.21+-1℃;70;25
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审核报告是重要的审核文件,属于()按要求应予保密。
金黄色葡萄球菌最适宜生长的温度是()。
在GB/T22000—2006标准中,控制措施是()
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