单项选择题新标GB/T14308-2010是我国饭店星级评定的第（）个标准。
A.二
B.三
C.四
D.五
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1.单项选择题低值易耗品的特点是使用频繁、易损易丢，因此必须由（）负责管理，按实际用量发放。
A.专人
B.部门经理亲自
C.部门主管以上
D.清扫员
2.单项选择题（）具有服务及接待标准要求很高，重视礼仪，店外活动比较多等特点。
A.旅游观光团
B.政府代表团
C.文艺团队
D.会议团队
3.单项选择题（）吸尘器对清理地板、家具、帘帐等效果较好，也可较方便地清理“矮脚”家具底下或其他浅窄地地方。
A.吸力式
B.直立式
C.混合式
D.都不是
4.单项选择题（）星级酒店应18h提供送餐服务。有送餐菜单和饮料单，送餐菜式品种不少于8种，饮料品种不少于4种，甜食品种不少于4种，有可挂置门外的送餐牌。
A.二
B.三
C.四
D.五
5.单项选择题（）的客房状态，表示该客房为没有经过打扫的空房。
A.VacantDirty
B.SleepOut
C.OutofOrder
D.VacantClean
6.单项选择题在房间抹尘、检查房间和卫生间的设备用品路线上，应采用（）客房清扫法进行。
A.从上到下
B.从里到外
C.环形清理
D.先卧室后卫生间
7.单项选择题当DND红灯亮起时，禁忌去敲房门询问服务项目，一般只有到（）以后才可以通知大堂打电话询问或上楼检查该房。
A.10：00
B.14：00
C.16：00
D.18：00
8.单项选择题（）在安排住客时比较灵活、方便，尤其受到团体客人的欢迎，因此这类客房在饭店里通常占绝大多数。
A.单人房
B.大床房
C.双床房
D.标准套房
9.单项选择题五星级的饭店客房应有彩色电视机，画面和音质优良，播放频道不少于（）个，频道顺序有编辑，备有频道目录。
A.16
B.20
C.24
D.30
10.单项选择题夜床服务的时间是晚上（）
A.6：00
B.7：00
C.7：30
D.6：30
