最新试题
一般认为,高海拔产地的咖啡质量要远高于低海拔产地的咖啡质量。
题型:判断题
从新鲜研磨的咖啡中发出的气体是()。
题型:单项选择题
咖啡可作为()使用。
题型:单项选择题
卢旺达种植的阿拉比卡咖啡以其独特的水果甜味和浓郁的芳香享誉世界。
题型:判断题
关于使用压力式半自动咖啡机制作奶沫操作不当时,最有可能出现的现象是()。
题型:单项选择题
一般认为,顺滑感在各种萃取法中的强度依序为:意式浓缩咖啡>法压壶咖啡>滤纸手冲咖啡>滤布手冲咖啡。
题型:判断题
品味咖啡的步骤依次为闻香、()、品尝。
题型:单项选择题
咖啡服务员在引导客人上楼时正确做法是()。
题型:单项选择题
研磨咖啡最理想的时间()。
题型:单项选择题
有关咖啡的起源说法不一,具有可信度的大约有两大类:一是广为流传的“牧羊人的传说”,二是“雪克·欧玛的故事”。
题型:判断题