下列哪几项是麸皮含粉过多的原因（）。

生芽小麦及虫蚀小麦内部结构遭到破坏并且内部酶含量较多无加工价值。

在小麦籽粒中，面筋质的数量是由胚乳中心到接近糊粉层（）。

由于温度过高会破坏面粉中的蛋白质因此加工过程中不可轧距太紧使物料温度过高。

下列哪项不属于清粉机的筛网排列特点（）。

造成高方筛筛枯的原因不包括（）。

利用撞击松粉机辅助研磨的好处有（）。

金属丝筛网最多用于（）。

下列哪项不属于小麦初清中的设备（）。

小麦搭配的作用是（）。