A、避免了高浓度产物和底物的抑制作用
B、发酵液稀释,发酵液体积更大
C、适用于发酵周期较短的发酵过程
D、不易发生杂菌的污染
E、一些经代谢产生的前体可能丢失
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A、避免了高浓度产物和底物的抑制作用
B、易出现二次生长现象
C、适用于发酵周期较短的发酵过程
D、不易发生杂菌的污染
E、易发生杂菌的污染
A、是一个非衡态过程
B、易出现二次生长现象
C、酵周期短,产品质量易掌握
D、不易发生杂菌的污染
E、易发生杂菌的污染
A、分批式发酵
B、流加式发酵
C、半连续发酵
D、灌流式发酵
E、连续发酵
A、酒精
B、土霉素
C、氯霉素
D、杆菌肽
E、谷氨酸
A、酒精
B、乳酸
C、氯霉素
D、杆菌肽
E、谷氨酸
A.色素
B.抗生素
C.毒素
D.生物碱
E.青霉素
A、酒精
B、乳酸
C、氨基酸
D、甘油
E、青霉素
A、苯乙酸
B、苯氧乙酸
C、苯甲酸
D、苯丙酸
E、苯乙酰胺
A、环抱菌素A
B、放线菌素
C、古曲霉素
D、制霉霉素
A、丝裂霉素
B、放线菌素
C、古曲霉素
D、制霉霉素
最新试题
以天然或人工合成的多孔材料代替麸皮之类的固态基质作为微生物生长的载体,营养成分可以严格控制,发酵结束后只须将菌体和培养液挤压出来进行抽提,载体又可以重新使用的一种新型培养微生物方法,称为两步培养法。
维持因子
发酵产物得率
简述两级冷却加热空气净化流程。
简述化学消泡和机械消泡的特点。
简述理想的空气净化流程。
微生物热死定律
在培养基成份中,一些生理性酸性盐被微生物利用后,导致碱性物质生成或释放,会使培养基中酸性物质被中和,从而引起发酵液的pH值上升。
深层棉花过滤器的特点是吸油水能力强,占地面积小,总体积小,空气压力降小,因此发酵工业上一般用于总过滤器。
液体深层发酵的特点是容易按照生产菌种对营养要求及不同生理时期的通气、搅拌、温度、培养基中氢离子浓度等条件,选择最佳培养条件;无菌操作要求高;可实现程序化和自动化。