问答题试述G+与G-菌细胞壁的特点,并说明革兰氏染色的机理及其重要意义
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2.单项选择题鲜奶室温贮存期间,由于微生物的活动将使奶中的PH值变化()
A.先下降后上升
B.先上升后下降
C.先上升后下降再上升
D.不上升也不下降
3.单项选择题大肠菌群检测需进行证实实验,若发现乳糖管产气,革兰氏染色阴性的无芽孢杆菌即表明()
A.大肠菌群阳性
B.大肠菌群阴性
C.大肠菌群可疑
4.单项选择题一类可充分发挥秸秆等生物物质中蕴藏的饲料、燃料和肥料潜能的方法是()。
A、燃烧发电
B、填埋肥田
C、堆肥利用
D、沼气发酵
5.单项选择题污水处理中的生化曝气法是一种()。
A、生物膜法
B、活性污泥法
C、生物降解法
D、生物吸附法
6.单项选择题人体正常菌群与人类的关系属于()。
A、共生
B、寄生
C、互生
D、抗生
7.单项选择题在较深的湖泊和水库等溪水生境中,厌氧光合细菌集中生长的区域是()。
A、沿岸区
B、浅水区
C、深水区
D、湖底区
8.单项选择题巴斯德消毒法可用于()的消毒。
A、啤酒
B、葡萄酒
C、牛奶
D、以上所有
9.单项选择题磺胺是()的代谢类似物。
A、对氨基苯甲酸
B、二氢蝶酸
C、二氢叶酸
D、四氢叶酸
10.单项选择题利用酒精作表面消毒剂时,其最适浓度是()。
A、70%-75%
B、75%-80%
C、80%-85%
D、85%-95%
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以细菌为生产菌种,发酵生产与生长相平行的代谢产物时,多选择在()收获。
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白喉棒杆菌被β温和噬菌体感染发生溶源化时,转变成产毒的致病菌株属于()。
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碳源、能源和氢供体都为无机物的是()微生物。
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由朊病毒引起的人和动物的疾病都与脑部和中枢神经发生海绵状变性和功能衰退有关。
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羧酶体主要存在于自养微生物细胞内,其功能为()。
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烈性噬菌体增殖时经历溶源性周期。
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基团转位是一种既需要载体蛋白又需要消耗能量的物质运输方式,与主动运输的区别在于被运输的营养物质在运输过程发生了化学结构变化。
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一般情况下,像水果这样的酸性食品在发生腐败变质很少是由()引起的。
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