由朊病毒引起的人和动物的疾病都与脑部和中枢神经发生海绵状变性和功能衰退有关。

判断题由朊病毒引起的人和动物的疾病都与脑部和中枢神经发生海绵状变性和功能衰退有关。

1.判断题烈性噬菌体增殖时经历溶源性周期。

2.判断题与其他微生物相似，同种病毒粒或噬菌体个体间，存在生长期和形态上的差异。

3.判断题牛肉膏蛋白胨培养基是一种常见的用来培养细菌的培养基。

4.判断题食醋酿造时主要利用醋酸菌氧化乙醇产生乙酸。

5.判断题鼠伤寒沙门氏菌可引起典型的感染性食物中毒，大量活菌侵袭肠道，引发胃肠炎。

6.判断题金黄色葡萄球菌可产生不耐热的肠毒素，是其重要的致病因子。

7.单项选择题下列对于微生物耐热性描述不正确的是（）。

A.老龄菌比幼龄菌耐热
B.革兰氏阴性菌比阳性菌耐热
C.同一种微生物在在干热环境比湿热环境耐热
D.同一种微生物在近中性的基质中比酸性或碱性基质中耐热

8.单项选择题在三域学说中，酵母菌属于（）。

A.古生菌域
B.细菌域
C.真菌域
D.真核生物域

9.单项选择题科赫法则用于证实（）。

A.酒精发酵是由酵母菌引起的
B.生源论
C.某种疾病是由某种病原菌引起的
D.食品腐败变质由微生物造成的

10.单项选择题羧酶体主要存在于自养微生物细胞内，其功能为（）。

A.产生水解酶
B.参与光合作用
C.固定CO₂
D.参与细胞分裂