构成牛奶的溶剂是（）。

假阳性率是指使用的快检产品在（）中检出阳性结果的概率。

平板接种过程中，为了让培养基与样品充分混合，晃动过于激烈导致培养基从平板中撒出，可能对结果的影响是（）。

下列哪类化学比色法不是采用与标准色卡比较得出结果的（）

孔雀石绿免疫胶体金快速检测结果判读时，（）可以判定为阳性。

含硼酸的待测液显色吹干物，应选用（）溶解。

亚硝酸盐待测液与标准色阶卡目视比色，需在（）内判定结果。

以下对食品快速检测技术描述错误的是（）

矿石中的灰分的测定，适宜选用（）分析法。

使用开封后可多次使用的有证标准物质，应定期核查其使用情况，检查（）