问答题膳食纤维的生理意义有哪些?
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1.问答题何为氨基酸评分，其营养意义有哪些?
2.问答题如何从数量上评价蛋白质的营养价值?
3.单项选择题食物蛋白质中含氮量一般为（）
A.6%
B.16%
C.26%
D.36%
4.单项选择题与脚气病有关的维生素是()
A.维生素A
B.维生素D
C.维生素B2
D.维生素B1
5.单项选择题牛奶中的碳水化物是()
A.麦芽糖
B.蔗糖
C.乳糖
D.葡萄糖
6.单项选择题以下哪种属于必需脂肪酸()
A.亚油酸
B.硬脂酸
C.花生四烯酸
D.软脂酸
7.单项选择题中国居民膳食指南共包括几条饮食原则（）。
A.3
B.4
C.5
D.6
8.单项选择题婴儿的必需氨基酸有()
A.7种
B.8种
C.9种
D.10种
最新试题
对该患者体格状况判断为（）
题型：单项选择题
钾的营养评价是（）
题型：单项选择题
应采取的膳食治疗措施为（）
题型：单项选择题
该男子每天需要（）蛋白质。
题型：单项选择题
桐桐的Kaup指数是（）
题型：单项选择题
李先生，40岁，互联网工作。体检结果：身高1.75m，体重90kg，血压150/100mmHg，空腹血糖5.3mmol/L，甘油三酯3.6mmo/L，总胆固醇4.5mmol/L。很少运动，一天饮食安排为：谷薯100~150g，蔬菜300~400g，水果100~200g，畜禽肉200~250g，油50~75g，盐10~15g，饮酒（酒精）50~75g。李先生存在的健康问题有（）①肥胖②高血压③高甘油三酯④高胆固醇⑤高血糖
题型：单项选择题
如果要改善此早餐，需要增加食物的最佳选择是（）
题型：单项选择题
根据他的情况，制定营养治疗方案，膳食的能量应控制为（）kcal/d。
题型：单项选择题
该男子每天需要（）脂肪。
题型：单项选择题
造成该婴儿目前状况的主要因素是（）
题型：单项选择题