内部审核每年应至少安排（）次。

单项选择题内部审核每年应至少安排（）次。

A、一
B、二
C、三
D、无要求

1.单项选择题邻甲酚酞络合酮分光光度法适合于下列哪种元素的测定（）。

A、磷
B、硒
C、铁
D、钙

2.单项选择题理化检验选用的试剂，其标签上必须有的标注项目是（）。

A、纯度、状态和杂质含量等
B、品级、纯度和价格等
C、纯度、价格和杂质含量等
D、品级、纯度和杂质含量等

3.单项选择题测定甜牛乳蔗糖含量时，转化温度为（）。

A、75℃
B、35℃
C、67℃
D、100℃

4.单项选择题采用格里斯试剂比色法测定亚硝酸盐含量时，当亚硝酸盐含量含量过高时，过量的亚硝酸盐可将偶氮化合物氧化，出现（）色。

A、绿
B、紫红
C、黄
D、蓝

5.单项选择题不溶于王水的物质是（）。

A、碳酸钠
B、氢氧化物
C、硫酸钡
D、硝酸盐

6.单项选择题标准溶液浓度值取（）。

A、小数点后4位
B、小数点后6位
C、六位有效数字
D、四位有效数字

7.单项选择题标准差在平均值中所占的比例，通常用（）来表示。

A、回收率
B、标准误
C、变异系数
D、置信区间

8.单项选择题按照水硬度的大小可将水分成不同级别，下列属于软水的是（）。

A、75～150mg/L
B、150～300mg/L
C、300～450mg/L
D、450～700mg/L

9.单项选择题TVBN的检测首选方法是（）。

A、微量扩散法
B、偶氮反应分光光度比色法
C、酚次氯酸钠分光光度比色法
D、半微量定氮法

10.单项选择题GB5413.22—2010婴幼儿食品和乳品中磷的测定原理：试样经酸氧化，使磷在硝酸溶液中与钒钼酸铵生成黄色络合物。用分光光度计在波长（）nm处测定吸光度，其颜色的深浅与磷的含量成正比。

A、420nm
B、440nm
C、460nm
D、538nm