问答题粮油技术国家标准构成是什么?
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玉米的胚由胚芽、胚根和小盾片组成,细胞比较大,特别是()中的细胞较大。
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有一批粳稻谷,经检测脂肪酸值为36.0(KOH)/干基/(mg/100g),品尝评分值为65分,色泽、气味基本正常,则判定该批稻谷的储存品质为()。
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()除含有较多的蛋白质外,脂肪含量也较多,因此既可作副食,又可做油料。
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下列砝码维护方法不正确的是()。
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()玉米角质胚乳较多,储藏性能好。
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