谷物粮食的化学成分以（）为主，大部分化学成分储存在胚乳中，常做主食。

玉米的胚由胚芽、胚根和小盾片组成，细胞比较大，特别是（）中的细胞较大。

就谷类粮食而言，如果水分在（）以下，可以看作全部是结合水。

（）玉米储藏性能不如硬质型好，但产量高。

石墨炉原子吸收光谱法测铅中，所用试剂为（）。

《粮食质量监管实施办法》中规定长江以北地区粮食正常储存年限是：稻谷3年、小麦4年、玉米（）年、大豆2年、食用植物油2年。

标定氢氧化钾标准溶液所用的基准物质是（）。

在乳酸菌计数过程中，如果所有平板的菌落数都在300以上，则应该选择（）平板计数。

滴定分析方法包括（）、沉淀滴定法、氧化还原滴定法、配位滴定法。

玉米按（）分为黄玉米、白玉米、混合玉米三类。