单项选择题胃肠型食物中毒的主要治疗措施()

A.及早使用抗菌药物
B.洗胃、灌肠
C.及早应用多价抗毒血清
D.根据患者情况及时补充液体


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2.单项选择题下列关于铁的叙述不正确的是()

A.植物来源的铁较动物来源者难吸收
B.三价铁较二价铁易吸收
C.维生素C有保护铁的作用
D.铁是血红素的成分

3.单项选择题下列关于职业道德的阐述,不正确的是()

A.不同的行业有不同的职业道德,职业道德具有行业性
B.职业道德的要求可以用条例的形式进行规定
C.职业道德可以离开阶级道德单独存在
D.职业道德具有不断发展和世代延续的特征

4.单项选择题下列属于必需脂肪酸的为()。

A.α-亚麻酸
B.γ-亚麻酸
C.花生四烯酸
D.DHA

7.单项选择题下列关于挂糊说法正确的是()

A.防止原料直接面对高温
B.挂糊纯粹是口感需要
C.挂糊对营养素无任何作用
D.挂糊纯粹只是一种加工手段,与营养无关

8.单项选择题()对于改善营养缺乏不仅效果良好,而且价格低廉,适于大面积推广。

A.中草药制剂
B.保健补充剂
C.保健食品
D.营养强化食品

9.单项选择题记账法的结果不能应用于()研究。

A.集体膳食
B.个体膳食
C.集体一段时间内膳食
D.以上均不正确

10.单项选择题尿液采取冷藏法储存温度应为()

A.0℃
B.4℃
C.10℃
D.20℃