审核员在施工现场发现正在使用的电焊机漏电保护器坏了，工班长解释说这个月赶任务，没有及时修理。

审核证据是基于可获得信息的样本，因此，只要抽取的样本没有问题，就应确信管理体系是没有问题的。

在锅炉房发现有一个星期没有记录水位，操作人员解释说：水位计一个星期前就坏了，所以没有记录。

乳制品仓库应设置数量足够的栈板（物品存放架），并使储藏物品距离地面（）以上。

在标准中用“适当时”“适用时”“适宜时”表示在使用时视具体情景可选择的要求。

乳制品生产车间和贮存场所的门、窗应装配严密，窗户不宜设窗台，若有窗台则应高于地面1.5米以上，且台面应向内侧倾斜45度。（）

在混凝土搅拌站发现外加剂、油料敝口堆放，包装上无产品说明，供应厂家将有关资料交给了搅拌站的有关部门，工人说这些材料无害，只是觉得眼睛有点痛。

HACCP小组应针对识别的潜在危害，评估其发生的严重性和可能性，如果这种潜在危害在该步骤极可能发生且后果严重，则应确定为显著危害。（）

半成品贮存、充填及包装车间等应处于准清洁作业区域。（）

组织制定的所有应急准备与响应预案都应定期予以测试和评审。