为预防长期接受TPN患者的肠道功能减退与肠黏膜萎缩，可在营养液中加入（）。

单项选择题为预防长期接受TPN患者的肠道功能减退与肠黏膜萎缩，可在营养液中加入（）。

A.必需脂肪酸
B.牛磺酸
C.必需氨基酸
D.谷氨酰胺
E.精氨酸

1.单项选择题除谷氨酰胺外，肠内营养制剂还有（）。

A.中链三酰甘油
B.复方氨基酸
C.维生素B
D.维生素C
E.微量元素

2.单项选择题肠内营养的禁忌证包括（）。

A.年龄小于3个月的婴儿
B.胃切除后发生倾倒综合征者
C.空肠瘘
D.严重吸收不良
E.咽部手术后

3.单项选择题住院患者预后营养指数（PNI）和营养危险指数的共用评定参数是（）。

A.血清纤维结合蛋白
B.血清前白蛋白
C.血清白蛋白
D.血清转铁蛋白
E.血清总蛋白

4.单项选择题糖尿病食品交换表中1个单位是指（）。

A.含50kcal（1kcal=4.184kJ）能量的食品重量
B.含90kcal能量的食品重量
C.含100kcal能量的食品重量
D.50g食品重量
E.100g食品重量

5.单项选择题葡萄糖耐量试验（OGTT）过程错误的是（）。

A.试验前3d糖类摄入量少于300g
B.试验前禁食12h
C.试验当天空腹抽血
D.用75g葡萄糖溶于300ml水中，5min饮完
E.也可以用100g馒头代替葡萄糖

6.单项选择题低钙正常磷代谢膳食是诊断哪种疾病的试验膳食（）。

A.肾功能不全
B.甲状腺功能
C.原发性醛固酮增多症
D.甲状旁腺功能亢进症
E.脑垂体分泌功能

7.单项选择题低铜饮食适用于（）。

A.苯丙酮尿症
B.肝豆状核变性
C.血色病
D.血卟啉病
E.糖原贮积病

8.单项选择题无盐饮食的配餐原则错误的是（）。

A.全天食物含钠量不超过1000mg
B.禁用含碱食物
C.禁用酱油
D.禁用酱菜
E.饮用水忽略不计

9.单项选择题麦淀粉中植物蛋白质的含量是（）。

A.0.4%
B.1.0%
C.1.5%
D.3.4%
E.3.9%

10.单项选择题乳糜胸的营养治疗，用中链三酰甘油的同时应补充（）。

A.长链三酰甘油
B.必需脂肪酸
C.脂溶性维生素
D.蛋白质
E.双糖