食品安全事故应急预案的制定中，领导小组办公室一般设在稽查局（支队、大队、监督所）等部门。

食品安全事故应急预案制定的工作原则是什么？（）

良好操作规范是企业制定（）的法律依据。

企业执行GMP法规的核心是（）。

除清洁消毒必需和工艺需要，不应在生产场所使用和存放的物料是（）

下列各项中属于制定HACCP计划表工作内容的是（）。

食品生产企业的下列设备中属于监控设备的是（）。

食品加工人员若工作中不慎受伤且皮肤损伤未愈合，可调整到下列（）的岗位工作。

HACCP体系的认证是通过（）进行的。

控制食品安全事故事态发展的方式是什么？（）