单项选择题()以茶赏最具特色。
A.唐代
B.宋代
C.明代
D.清代
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1.单项选择题品质独特,精美包装的礼品茶,可采取()定价。
A.非整数定价
B.整数定价
C.折零定价
D.习惯定价
2.单项选择题新产品刚上市,为给消费者一种优质优价感觉,可采取()策略。
A.速取策略
B.低价策略
C.心理定价法
D.折扣定价策略
3.单项选择题里面茶匀整度看()。
A.形态棱角模纹
B.包心起层落面
C.厚薄大小
D.霉烂夹杂等
4.单项选择题里面茶外形评()。
A.匀整松紧度和洒面
B.嫩度松紧
C.老嫩及色泽
D.条索净度
5.单项选择题为满足消费者对茶叶名、特、新产品的需求,企业在产品开发上可采取()策略。
A.名优产品多样化
B.产品系列化
C.同一产品多能化
D.产品组分策略
6.单项选择题为消除消费者对企业新产品的不信任感,可采取()策略。
A.产品特殊化策略
B.类似包装策略
C.系列包装策略
D.改变包装策略
7.单项选择题单一生产经营的企业,为提高市场适应能力,可采取()策略。
A.主次结合策略
B.产品扩充策略
C.产品特殊化策略
D.商标扩展策略
8.单项选择题绿茶的选购以()标准。
A.春茶为贵
B.以陈为贵
C.以优花为上品
D.以“黄花”愈多愈好
9.单项选择题乌龙茶干看主要评()。
A.条索色泽净度
B.松紧弯直整碎轻重
C.花杂枯暗黑燥青燥
D.油润调匀枯暗花杂
10.单项选择题下列()物质属于茶类夹杂物。
A.树叶
B.头发
C.茶朴
D.虫尸
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高级眉茶要求洁净无夹杂,低级茶略带细梗、朴片。
题型:判断题
茶、花拌和后进入静置窨花,有箱窨、囤窨、堆窨和机窨等。
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白茶经过风干和晒干可使毫色发白银亮,但叶绿素破坏多。
题型:判断题
茶叶审评时可以选择黑色木质盘为样品盘。
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花茶品质特征要求既要有浓醇爽口的茶味,还要兼备有鲜美芬芳的花香。
题型:判断题
审评茶叶外形除了要看茶叶的外形还要用手掂茶叶的身骨。
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乌龙茶细茶包括碎茶和粉末,细茶品质要求细小灰褐,水色清红,滋味稍涩,但不含尘土。
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绿毛茶五档制法评比计分前,应先将样品的规格、形态、色泽区分为长炒青、圆炒青、扁炒青或烘青。
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名优绿茶或是其他名优茶类的审评,常由3-9位评茶人员组成审评组织。
题型:判断题
茶叶标准样原料茶的选取,直接关系到茶叶标准样品的价格。
题型:判断题