单项选择题里面茶匀整度看()。
A.形态棱角模纹
B.包心起层落面
C.厚薄大小
D.霉烂夹杂等
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1.单项选择题里面茶外形评()。
A.匀整松紧度和洒面
B.嫩度松紧
C.老嫩及色泽
D.条索净度
2.单项选择题为满足消费者对茶叶名、特、新产品的需求,企业在产品开发上可采取()策略。
A.名优产品多样化
B.产品系列化
C.同一产品多能化
D.产品组分策略
3.单项选择题为消除消费者对企业新产品的不信任感,可采取()策略。
A.产品特殊化策略
B.类似包装策略
C.系列包装策略
D.改变包装策略
4.单项选择题单一生产经营的企业,为提高市场适应能力,可采取()策略。
A.主次结合策略
B.产品扩充策略
C.产品特殊化策略
D.商标扩展策略
5.单项选择题绿茶的选购以()标准。
A.春茶为贵
B.以陈为贵
C.以优花为上品
D.以“黄花”愈多愈好
6.单项选择题乌龙茶干看主要评()。
A.条索色泽净度
B.松紧弯直整碎轻重
C.花杂枯暗黑燥青燥
D.油润调匀枯暗花杂
7.单项选择题下列()物质属于茶类夹杂物。
A.树叶
B.头发
C.茶朴
D.虫尸
8.单项选择题茶叶外形和叶底色泽杂乱,精度差称为()。
A.规格乱
B.脱档
C.花杂
D.糊状
9.单项选择题砖茶中心部分()是霉变现象,品质变劣。
A.烧心
B.发花
C.青绿转为黄褐
D.色泽转为黑褐
10.单项选择题下列()黑茶,叶底深褐色为正常。
A.康砖
B.湘尖
C.七子饼茶
D.金尖
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绿毛茶五档制法评比计分前,应先将样品的规格、形态、色泽区分为长炒青、圆炒青、扁炒青或烘青。
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