红茶萎凋最长采用的方式有（）。

（）主要采一芽二叶为主，兼采一芽三叶和幼嫩的对夹叶。

生产上不同时期的枝条有不同的作用，幼嫩的新梢是采摘的原料，棕红色的枝条是扦插的原料。

茶树受到热害，通常是老化的枝条比新梢和嫩叶更容易受到这种逆境的危害。

茶园采用遮阳网覆盖，时间一般在新梢芽头萌动时进行。

毛火干燥的要求有（）为主。

岩茶的传统干燥方法分为（）。

施用硫磺粉可以改变低产茶园弱碱性的土壤。

加工工艺从杀青开始的茶类有（）。

茶叶产量的构成要素以芽重和产量的关系更密切。