毛火干燥的要求有（）为主。

塑料薄膜大棚茶园所施肥料较一般露地栽培茶园要少。

因青茶原料偏老，纤维素含量较多，叶质较硬，韧性较强，不利于做形，为了便于造型而采取（）的方法来达到目的。

以下不属于绿茶干燥的目的是（）。

施用硫磺粉可以改变低产茶园弱碱性的土壤。

“高山云雾出好茶”，所以茶树的种植高度，愈高愈好。

茶树受到热害，通常是老化的枝条比新梢和嫩叶更容易受到这种逆境的危害。

红茶萎凋最长采用的方式有（）。

（）主要采一芽二叶为主，兼采一芽三叶和幼嫩的对夹叶。

采茶还应该注意手势方法，要提手折采，不能掐采，不能“一把抓”。