为了防止染菌，整个发酵工艺不需取样观察，直至最后放罐。

为了发酵期间少产生泡沫，应在发酵开始时加入足够的消泡剂。

在结晶过程中，通常是（）同时存在。

结晶过程中，过饱和度增高往往使（），导致晶体生长速率减慢。

物质的溶解度与其化学性质、pH、（）和等有关。

在结晶过程的相平衡关系图中，养晶区内的溶液为（）

发酵培养基易要求组成丰富完整，营养成分浓度适中。

发酵工业仅在食品和制药行业中有广泛的应用。

下列离子交换色谱分离的叙述，正确的是（）

在实际结晶操作中，消除过量晶核的方法有（）。