判断题别构酶都是寡聚酶。
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2.判断题所有的酶都是蛋白质。
3.判断题同工酶就是一种酶同时具有几种功能。
4.判断题酶活力应该用酶促反应的初速度来表示。
7.填空题转氨酶的辅酶是()。
8.填空题酶活力指()。
9.填空题酶是由活细胞产生的,具有催化活性的()。
10.填空题使无活性的酶原转变为有活性的酶的过程,称为()。
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氨基酸的三种脱氨基方式()()()。
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1969年,()开创了固定化酶应用于工业生产的先例。
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()是连续操作的重要工艺参数。
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()属于酶分子的非合理性设计。
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总变量分析法又称终点法或平衡法,仅适用于酶的()检测。
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