单项选择题下列哪一组的监测点都是2012年食源性致病菌监测的国家监测点()。
A.怀化,长沙,郴州,衡阳
B.岳阳,娄底,湘潭,株洲
C.怀化,株洲,永州,湘潭
D.郴州,湘潭,岳阳,常德
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1.单项选择题各监测点在下列哪个时间之前应将全年监测结果分析、监测工作总结报送省疾控中心。()
A.2012.12.15
B.2012.12.30
C.2103.1.15
D.2013.1.30
2.单项选择题2012年某省食源性致病菌监测的致病菌种类和卫生指标分别为()。
A.8,3
B.7,3
C.8,2
D.7,2
3.单项选择题按照《2012年食源性致病菌监测工作手册》,某省监测的食品为几大类。()
A.5
B.6
C.7
D.8
4.单项选择题日本1967年发生的上万人的米糠油中毒事件,是下列哪种物质引起的?()
A、汞
B、镉
C、多氯联苯
D、甲基汞
5.单项选择题食品安全风险监测质量控制现场督查的负责单位是()。
A、质检局
B、计量院
C、卫生部
D、食药局
6.单项选择题腐竹、腐皮、豆腐干等中违法添加碱性橙,目的是()。
A、染色
B、防腐
C、漂白
D、防碎
7.单项选择题89、辣椒、花椒制品中违法添加的罗丹明B属于()。
A、食品添加剂超范围使用
B、食品添加剂超量使用
C、非食用物质
D、食品添加剂滥用
8.单项选择题曾经出现的“染色馒头事件”,是属于()。
A、食品添加剂超范围使用
B、食品添加剂超量使用
C、添加了非食用物质
D、添加违禁药物
9.单项选择题下列哪种疾病是因为慢性汞中毒引起的()。
A、水俣病
B、痛痛病
C、脚气病
D、银屑病
10.单项选择题下列哪种疾病是因为慢性镉中毒引起的()。
A、水俣病
B、痛痛病
C、脚气病
D、银屑病
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