足火叶达到足干的标准是折梗即断，手捻茶条成粉末。

茶园覆盖遮阳网可以改善夏季绿茶的品质。

加工工艺从杀青开始的茶类有（）。

茶树未老先衰，但骨干枝较粗壮，一般用台刈的方法改树。

茶园采用遮阳网覆盖，时间一般在新梢芽头萌动时进行。

“高山云雾出好茶”，所以茶树的种植高度，愈高愈好。

因青茶原料偏老，纤维素含量较多，叶质较硬，韧性较强，不利于做形，为了便于造型而采取（）的方法来达到目的。

白茶品质特征是干茶满披白毫，色白隐绿，汤色浅淡、味甘醇，第一泡茶汤清淡如水。

及时采是指一般春季茶树芽叶有（）达到采摘标准时就应开采。

有机茶可以使用生物农药和化肥。