单项选择题布置客房卫生间的客用品,要按规格标准配齐,摆放要()。

A.整齐有序
B.美观实用
C.按照习惯
D.错落有致


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1.单项选择题维护保养墙纸墙面的主要方法有()。

A、及时检查破损、定期去污除尘、修补
B、日常去尘去污、定期检查破损、吸尘
C、平时注意防止硬物撞击和摩擦、定期吸尘、及时去除污垢和检查修补
D、日常检查破损、及时除尘去垢、定期修补

2.单项选择题下列选项中,属于员工培训考核登记卡记录内容()。

A、总体评价
B、培训教材
C、培训成绩
D、培训方法

4.单项选择题客房部管理人员应加强对以往客用品消耗情况的(),从而制定出客用消耗品的定额。

A、分析对比
B、消耗分析
C、统计分析
D、数据分析

5.单项选择题服务员服务残障宾客时,服务用语要()和服务要适度。

A、礼貌
B、规范
C、恰当
D、审慎

7.单项选择题管理人员检查完卫生间退出时,要环视一周,确信无漏项,然后将()。

A、门关实
B、门打开
C、门虚掩
D、灯调至规定盏数

8.单项选择题饭店在残疾房满员的情况下,需尽量安排()、靠近电(楼)梯处,以便残障宾客出入。

A、公寓楼层
B、标准楼层
C、高楼层
D、低楼层

9.单项选择题为保证客房安全,一般由前台接待处负责()的保管。

A、楼层或区域万能及储物室钥匙
B、公众区域万能钥匙
C、客房钥匙
D、饭店总钥匙

10.单项选择题客房卫生间的墙壁墙面要求(),才能达到清洁保养质量标准。

A、光亮
B、反光
C、光洁
D、干净