最新试题
常见的家禽有鸡、鸭、鹅。
烹饪原料的烹调用途指的是烹饪原料食用的最佳烹调方法。
下列哪一种食材属于新鲜蔬果?()
哪个地方的板鸭是最出名的?()
下列哪一种烹饪方法可以使食物更加松软?()
下列哪一种烹饪方法属于蒸煮类?()
籼稻、粳稻、糯稻、薯都是稻类。
下列哪一个是蜜饯类产品?()
下列哪一种烹饪方法需要用到热油?()
下列哪一种烹饪方法适合于低脂烹饪?()