尿毒症病人饮食治疗的重点是（）和（）。

填空题尿毒症病人饮食治疗的重点是（）和（）。

1.填空题肝豆状核变性病人可采用（）膳食。

2.填空题低蛋白饮食是指每天蛋白质摄入量为（）。

3.填空题低盐膳食每天用食盐（）g。无盐膳食是指（）。

4.填空题计算标准体重的简单方法是（）。

5.填空题人体每天脂肪供应量一般以不超过总热能的（）为宜，低脂饮食每天脂肪限于（）g以下。

6.填空题维生素A又称视黄醇，在某些植物中含有维生素A前体物质，称为（）。

7.填空题决定热能需要的主要因素包括（）、（）、（）、（）。

8.多项选择题配制匀浆膳食时应注意（）

A.选用食物新鲜卫生
B.选用优质高蛋白食物
C.食物搭配合
D.管饲匀浆液浓度恰当
E.匀浆液使用时温度适宜

9.多项选择题颅脑损伤昏迷病人的膳食应（）

A.鼻胃管饲
B.胃造瘘口管饲
C.供给高热能高蛋白质流质
D.半流质管饲
E.含有丰富维生素的饮食

10.多项选择题结核病膳食应选择（）

A.高热能
B.高蛋白质
C.低盐
D.低渣
E.丰富维生素