A.在通常情况下，4～6个月时应逐步添加辅助食品
B.6个月以上的婴儿每天需要能量约为700～900kcal，而母乳提供的能量仅能满足此时婴儿需要量的80%，因此需要添加辅食
C.一种辅食应经过5～7天的适应期，再添加另一种食物，然后逐步扩大添加辅食的品种
D.食物的质地开始要制成泥或汁，以利吞咽；当乳牙萌出后添加的食物可以适当粗一些和硬一点，以训练婴儿的咀嚼功能
E.第一个添加的辅食是粮谷类
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A.营养素天天平衡
B.能量平衡
C.食物多种多样，营养均衡
D.三大营养比例平衡
E.吃动两平衡
A.蛋黄
B.强化铁的配方奶粉
C.米粉
D.肝泥
E.动物血
A.食物应单独制作，质地应细、软、碎、烂，避免刺激性强和油腻的食物
B.在1～2岁每天可进餐5～6次，2～3岁时可进餐4～5次，每餐间相隔3～3.5h
C.烹调应采用清蒸、煮等方法，禁用油炸、油煎等
D.可适当添加味精等调味品
E.幼儿期食物已经由流质和半流质逐步过渡到软食、烂饭
A.婴儿期是人类生命生长发育的第一高峰
B.新生儿唾液腺功能较弱，唾液分泌量少，消化酶含量较低
C.舌和牙齿不能完成口腔消化食物的第一步
D.胃容积小，出生时为30～35mL，3个月为100mL，6个月为200mL，12个月为300mL
E.胃液盐酸和蛋白酶的分泌量远远少于成人
A.基础代谢
B.日常体力劳动
C.食物的特殊动力
D.胎儿及母体生殖器官的生长发育
E.母体用于产后泌乳的脂肪储备
A.营养齐全
B.食物多样，搭配合理
C.餐次比例合理
D.烹调方法得当
E.培养好的膳食习惯
A.身高
B.体重
C.孕期
D.孕前体重
E.劳动强度
A.营造幽静、舒适的进餐环境
B.注意饮食卫生
C.烹调采用煮、蒸、炖
D.不宜进食干果、糖果、巧克力、饮料等零食
E.边吃边看边玩
A.基础代谢
B.生长发育
C.体力活动
D.食物的特殊动力作用
E.性别
A.出生时的体重和身长
B.现在的体重和身长
C.现在的月龄
D.喂养方式
E.是否添加辅食
最新试题
老年人能量摄入量应随年龄增长适量增加。
乳母的营养需要，一是为泌乳提供物质基础和正常泌乳的条件；二是恢复或维持母体健康的需要。
与非孕相比，在雌激素作用下，妊娠期间钙吸收率增加，以保障胎儿获得充足的钙。胎盘对钙的转运是依赖钙结合蛋白的被动转运。
产后1个月内由于乳汁分泌每日约为500mL，乳母的膳食能量适当供给即可，至3个月后每日泌乳量增加到750～850mL，对能量的需求增加。
某乳母，30岁，产后2周，乳汁不足，请对她的饮食提出合理化建议。
孕末期出现生理性贫血的原因是因为红细胞减少，血红蛋白水平下降。
乳糖不耐受症患者可通过进食低乳糖奶、酸奶来补充钙质。
叶酸摄入不足可造成低出生体重、胎盘早剥和神经管畸形，因此，叶酸的补充需从怀孕开始。
妇女从怀孕到分娩整个孕程平均持续38～42周。
食谱编制在确定食物种类和数量时，应先确定副食品种及油脂的用量，再推算主食品种及数量。