A.硫胺素
B.抗脚气病因子
C.抗神经炎因子
D.烟酸
E.核黄素
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A.维生素A
B.维生素B
C.维生素E
D.维生素D
E.维生素K
A.铬是葡萄糖耐量因子的重要组成成分
B.硒是谷胱甘肽转移酶的组成成分
C.人乳中钙、磷比例约为1:1.5
D.锌参与蛋白质合成
E.缺硒是发生克山病的重要原因之一
A.植酸
B.鞣酸
C.纤维素
D.脂肪
E.维生素D
A.生长迟缓
B.皮肤伤口愈合不良
C.味觉障碍
D.胃肠道疾患
E.内分泌功能减退
A.海带
B.深绿色蔬菜
C.紫菜
D.干贝
E.海鱼
A.动物肝脏
B.动物全血
C.畜禽肉类
D.牛奶
E.菠菜
A.血红素铁主要存在于动物性食品中
B.非血红素铁主要存在于动物性食品中
C.血红素铁在肠内的吸收并不受膳食因素的影响
D.无论是血红素铁还是非血红素铁均受植酸、草酸盐的影响
E.铁的吸收与体内铁的需要量有关
A.腹泻
B.呕吐
C.使用利尿剂
D.过量出汗
E.胆石症
A.促进骨骼生长和维持骨骼的正常功能
B.利胆和导泻作用
C.多种酶的激活剂
D.钠泵
E.细胞外第一信使
A.草酸
B.脂肪
C.碱性磷酸盐
D.过多的膳食纤维
E.乳糖
最新试题
铁缺乏的临床表现比较广泛,以下症状说法正确的()
生长发育期的儿童、孕妇、康复期的等病人等,应适当保持适当的正氮平衡。
饱和脂肪酸摄入的多少对动脉粥样硬化无影响。
比较合理的分配是早餐占全天的热量的25%-30%,午餐占40%,晚餐占30%-35%。
胃的运动形式有紧张性收缩,节律性分节运动和蠕动三种形式。
食物脂肪的消化与率与其熔点关系密切,熔点越高越容易消化。
机体内的蛋白质不是静止不变的,总是处于分解、合成之中。
血压与膳食钾、尿钾、总体钾或血清钾呈正相关。
大肠中的细菌能合成少量的B族维生素和维生素E。
人体内水分增加超过正常水平的10%时,就会导致水肿。