A.3g
B.5g
C.7g
D.10g
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A.3min
B.5min
C.7min
D.10min
A.冲泡法
B.煮渍法
C.点茶法
D.泡或煮
A.包心起层落面
B.表面花纹商标文字标记
C.“掉把”情况
D.“烧心”情况
A.天水、泉水
B.雪水、露水
C.井水、河水
D.江湖水
A.先看面装,后看中段,再看下身
B.先看面装和下身,再看中段
C.先嗅香气,后看条索,再看色泽
D.先看条索色泽,再嗅香气
A.香气滋味汤色叶底
B.叶底嫩度色泽
C.嫩度条索
D.嫩度净度
A.条索色泽整碎净度
B.老嫩松紧整碎净杂
C.松紧弯直整碎轻重
D.松紧匀度净度和色泽
A.清汤绿叶
B.红汤红叶
C.黄汤黄叶
D.青蒂绿腹红镶边
A.1:20
B.1:22
C.1:30
D.1:50
A.广口白瓷碗
B.白瓷杯
C.玻璃杯
D.白瓷盖碗
最新试题
高温储存环境并不有助于保持茶叶的均匀性,因为高温可能导致茶叶受损或变质。
高温储存环境通常会促进茶叶的陈化过程,因为温度越高,茶叶的陈化速度越快,味道和香气会逐渐改变。
大宗茶通常来自于茶叶产量较低的地区,而名优茶通常来自于茶叶产量较高的地区。
陈化是一种促进茶叶风味的方法,它可以改善茶叶的口感和香气。
高温储存环境有助于茶叶保持新鲜,因为温度越高,茶叶的味道和香气会变得更浓郁。
评价者的感官灵敏度提高可以帮助他们更准确地分辨茶叶的口感、气味和外形。
高温储存环境通常不有助于茶叶保持渣滓和杂质的最小程度,因为高温可能导致渣滓和杂质的最小程度增加,影响质量。
高温储存环境通常不利于评估茶叶香气强度,因为高温可能导致香气成分挥发,影响评估的准确性。
感官评估茶叶的结果是客观的,不受环境因素的影响,因此在不同条件下进行评估会得出相同的结果。
茶叶内质审评的结果不受评茶员的经验水平和评价环境的影响,因此可以在任何条件下获得一致的结果。