糖果的感官检验，主要是对糖果的（）、组织状态、气味和滋味四个指标的检验。

单项选择题糖果的感官检验，主要是对糖果的（）、组织状态、气味和滋味四个指标的检验。

A.色泽
B.完整性
C.软硬度
D.形状

1.单项选择题下列对纯净水指标要求叙述不正确的是（）。

A.纯净水的pH要求为5.0～7.0
B.高锰酸钾消耗量应≤2.0mg/L（正确1.0mg/L）
C.纯净水中不得有肉眼可见物
D.纯净水氯化物含量≤6.0mg/L

2.单项选择题下列指标中（）是影响矿泉水中溴酸盐含量的因素之一。

A.水源水中溴化物含量
B.水源水中碘化物含量
C.水源水中氟化物含量
D.水源水中碘化物含量

3.单项选择题在GB8537《饮用天然矿泉水》中耗氧量要求是（）。

A.≤2.0mg/L
B.＜2.0mg/L
C.≤3.0mg/L
D.＜3.0mg/L

4.单项选择题在GB8537《饮用天然矿泉水》中是以（）对矿泉水进行分类的。

A.pH值
B.二氧化碳含量
C.锶含量
D.偏硅酸含量

5.单项选择题对于矿泉水的标签说法错误的是（）。

A.应标示天然矿泉水水源点的名称
B.当氟含量大于2.0mL时，要标注“含氟”字样（正确为1.0mg/L）
C.对于无气和脱气的天然矿泉水可免于标示产品类型
D.应标示主要阳离子的含量范围

6.单项选择题测定水的溶解性总固体时，烘干温度为（）℃可得到较准确的结果。

A.100士3
B.105士3
C.120士3
D.180士3

7.单项选择题乙二胺四乙酸二钠滴定法测定水的总硬度时，下面溶液可以掩蔽其中重金属干扰的是（）。

A.盐酸羟胺溶液
B.硫化钠溶液
C.氯化镁溶液
D.硫酸钾溶液

8.单项选择题铬黑T指示剂在冰箱中存放，可稳定放置（）。

A.半个月
B.一个月
C.两个月
D.三个月

9.单项选择题GB/T5750.4中测定水的总硬度的乙二胺四乙酸二钠标准溶液浓度是（）。

A.0.1mol/L
B.0.01mol/L
C.0.02mo1/L
D.0.05mol/L

10.单项选择题pH计定位：当pH值大于7时，需要用（）定位，再以其他两种缓冲溶液复定位。

A.苯二甲酸氢钾标准缓冲溶液
B.四硼酸钠标准缓冲溶液
C.混合磷酸盐标准缓冲溶液
D.乙酸钠缓冲溶