若分光光度计的吸收池盛放过不溶于水的溶剂，应使用（）进行清洗。

在对某样品检验结果的原始记录进行审核时，下列不属于原始记录审核工作内容的是（）。

测白酒酒精度时对密度瓶的处理方法是（）。

配制质量分数为5%的氯化钠溶液100G，下面配制正确的是（）。

不同的食品，抽样检验对样品的数量要求不同，样品的数量要依据（）而确定。

食品检验时为保持样品的原始质量，采样后需冷冻的样品，保存温度一般是（）。

酸碱指示剂一般是（），其酸式结构或碱式结构具有不同的颜色。当溶液的PH值改变时，指示剂获得质子转化为酸式结构，或失去质子转化为碱式结构，从而引起溶液颜色的变化。

液体培养基灭菌前后都要测定PH值，测定时尽量使培养基的温度降到（20-25）℃，校正通常用接近（）G/L的氢氧化钠或者1MOL/L的盐酸。

用PH计测PH值时，最后需要将试液的（）。

乳制品的样品留样，要在正常保存条件下至保质期满后（）为止，以供必要的品质测定及处理产品质量纠纷时使用。