最新试题
简述发酵工业经历的几个不同阶段？
厌氧发酵
泡沫对发酵有何影响？常用的消泡方法有何优缺点？
简述氧为何容易成为好氧发酵的限制性因素？如何调节摇瓶及发酵罐发酵的供氧水平？
如何防止染菌？
辐射灭菌法
限制性基质
发酵醪中菌体分离一般采用（）和（）两种方法。
DE值（葡萄糖值）
什么是半连续培养，说明其优缺点。
