大分子蛋白质经胞外酶中的蛋白质水解酶作用,生成肽等,再由端肽酶催化生成氨基酸,在渗透到抗生素产生菌细胞内进行氨基酸代谢。
最新试题
连续发酵
如何选择最适发酵温度?
染菌率
发酵工业的生产水平取决于三个要素,即()、()、()。
泡沫对发酵有何影响?常用的消泡方法有何优缺点?
生物反应器
种子罐和发酵罐发现染菌后的处理。
青霉素钾
转肽酶功能
什么是半连续培养,说明其优缺点。