最新试题
关于甜味剂,以下说法正确的有()。
食品添加剂中ADI是指()
关于食品用加工助剂,以下说法正确的有()。
关于调味品中的食品添加剂,以下说法正确的是()。
下面这款巧克力中的大豆磷脂和聚甘油蓖麻醇酸酯属于哪一类食品添加剂?()
食品防腐剂对细菌的抑制作用可以通过影响细胞的亚结构而实现,这些亚结构包括()
柠檬黄可以在馒头、花卷等发酵面制品中使用。
酸味剂与苦味剂之间有()
面团改良剂
食盐中的抗结剂亚铁氰化钾在()℃以下不会分解,是安全的。