单项选择题急性胰腺炎最重要的饮食护理是()
A.减少脂肪摄入
B.减少膳食纤维摄入
C.禁食、卧床休息
D.减少蛋白质摄入
E.减少碳水化合物摄入
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1.单项选择题严重肝性脑病患者禁忌食用()
A.植物蛋白
B.动物蛋白
C.维生素
D.碳水化合物
E.矿物质
2.单项选择题肝功能衰竭、肝昏迷的患者膳食不正确的是()
A.高维生素膳食
B.高蛋白膳食
C.限制钠盐膳食
D.低蛋白膳食
E.高碳水化合物膳食
3.单项选择题保护胃粘膜,对胃没有刺激的食物是()
A.碳水化合物
B.脂肪
C.蛋白质
D.维生素
E.微量元素
4.单项选择题引起胆囊疾病最重要的营养因素是()
A.高胆固醇饮食
B.高膳食纤维饮食
C.高盐摄入
D.高蛋白饮食
E.高碳水化合物饮食
5.单项选择题肝硬化患者应选择()饮食。
A.低蛋白饮食
B.高蛋白饮食
C.低碳水化合物饮食
D.高脂肪饮食
E.高膳食膳食
6.单项选择题男,56岁,以左第一趾关节红肿痛就诊,经检查确诊为痛风。该病人重度肥胖,并发糖尿病,现空腹血糖15mmol/L,肺部感染。下面指导正确的是()
A.减少碳水化合物
B.增加果糖
C.控制能量摄入量
D.加大运动量
E.增加高蛋白食物
7.单项选择题男,65岁,退休职工,血压165/98mmHg,饮食不应()
A.限制补钾
B.限制总能量
C.限制钙的摄入
D.限制精制糖的摄入
E.限酒
8.单项选择题王女士,38岁,父母均患有高血压,为预防高血压,前来咨询,建议每日食盐()
A.6克以下
B.5克以下
C.4克以下
D.3克以下
E.2克以下
9.单项选择题高血压患者应严格限制()摄入。
A.碳水化合物
B.钙
C.钾
D.维生素
E.钠盐
10.单项选择题限制碳水化合物饮食主要适用于()
A.胃大部分切除术和幽门括约肌手术后的病人
B.糖尿病病人
C.肥胖症
D.痛风
E.急性胰腺炎
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以调查问卷的形式获得调查对象在一定时期内所摄入食物的种类和次数的膳食调查方式是()
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