判断题沉淀的洗涤应沥干后再加洗涤剂,宜少量多次。
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1.判断题固定称量样要求样品在空气中稳定。
3.判断题CnH2n仅表示烯烃的通式。
7.单项选择题常用的保险丝是由铅锡合金等材料制成,特点是柔软、熔点低,其熔断电流应等于()
A.额定电流
B.额定电流的1.3-2.1倍
C.额定电流的5-6倍
D.额定电流的10倍
8.单项选择题碳酸气含量不足原因下列()项除外。
A.碳酸化水温过高
B.碳酸气不纯
C.瓶颈部空隙太大
D.饮料中的糖分吸收CO2
9.单项选择题荧光比色法测饮料中维生素C含量,反应最终生成一种()。
A.红色化合物
B.黄色化合物
C.蓝色化合物
D.荧光化合物
10.单项选择题双硫中光度法测锌含量在pH4.0—5.5时锌离子与双硫腙形成()色配合物(络合物)。
A.黄
B.紫红
C.蓝
D.绿
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玻璃器具常用洗涤剂清洗,不可用于洗涤精密玻璃量器的低泡沫洗涤剂是()。
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食品检验时为保持样品的原始质量,采样后需冷冻的样品,保存温度一般是()。
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液体培养基灭菌前后都要测定PH值,测定时尽量使培养基的温度降到(20-25)℃,校正通常用接近()G/L的氢氧化钠或者1MOL/L的盐酸。
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下列不属于葡萄酒、果酒外观检验项目的是()。
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2011年5月6日罐装的酒,()是错误的标示方式。
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比色法测果酒中甲醇含量所用试样的制备过程中,所用收集馏出液的仪器是()。
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配制质量分数为5%的氯化钠溶液100G,下面配制正确的是()。
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