单项选择题乌龙茶起源于(),至今已有1000多年的历史。
A.福建
B.广东
C.台湾
D.云南
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1.单项选择题黑茶是属于()的茶。
A.全发酵
B.半发酵
C.不发酵
D.后发酵
2.单项选择题()是构成茶汤滋味的重要成份。
A.咖啡因
B.儿茶素
C.茶多酚
D.氨基酸
3.单项选择题春茶是指当年()月下旬到()月中旬之前采制的茶叶
A.1,3
B.2,5
C.3,5
D.2,4
4.单项选择题乌龙茶属于()的茶。
A.全发酵
B.半发酵
C.不发酵
D.微发酵
5.单项选择题安溪铁观音属于()
A.红茶
B.茶
C.黑茶
D.乌龙茶
6.单项选择题不同的少数民族有不同的饮茶习俗,如藏族喝()。
A.盐巴茶
B.酥油茶
C.奶茶和香茶
D.擂茶
7.单项选择题以下哪种水用以泡茶最佳。()
A.河水
B.井水
C.山水
D.自来水
8.单项选择题“茶圣”是()
A.陆羽
B.蔡襄
C.卢仝
D.吴觉农
9.单项选择题唐代陆羽的()问世是中国茶文化正式形成的主要标志。
A、《茶经》
B、《本草纲目》
C、《中国名茶志》
D、《神农本草》
10.问答题列举中国十大名茶:
最新试题
对茶道影响最深的三大思想中不包括()
题型:单项选择题
“茶之品莫贵于龙凤,谓之小团,凡二十八片,重一斤,其价值金二两,然金可有,而茶不可得”出自()的《归田录》。
题型:单项选择题
中国茶道的思想内涵囊括了以下哪些精神、思想与理念?()
题型:多项选择题
江南茶区大多处于低丘低山地区,也有海拔在1000米以上的高山,比如()。
题型:多项选择题
道家文化与饮茶习俗的结合点有()。
题型:多项选择题
元人杂剧中《刘行首》,()折中就有这样一个台词,教你当家不当家,及至当家乱如麻;早起开门七件事,柴米油盐酱醋茶。
题型:单项选择题
以下关于茶画描述正确的是()
题型:多项选择题
道家“天人合一”思想中,与自然合体,主要表现的是()
题型:单项选择题
在茶中与放松紧绷神经的功能有关的物质是()。
题型:单项选择题
下列关于茶多酚的描述正确的是()
题型:多项选择题