A.药理性
B.长寿长生
C.乐生精神
D.热饮的鼎加持
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A.口感更鲜甜
B.冲泡水温更高
C.颜色更绿
D.涩味更低
A.浙江天目山
B.福建武夷山
C.江西庐山
D.安徽黄山
A.700℃ 20min快速法
B.全量法
C.差数法
D.525℃恒重法
A.一
B.三
C.二
D.四
A.乳杆菌
B.冠突散囊菌
C.乳酸菌
D.酵母
A.条索肥壮
B.滋味甜醇
C.有松烟香
D.汤色橙红
A.祁红
B.铁观音
C.云南七子饼
D.碧螺春
A.茶多酚（Tea Polyphenols）是茶叶中酚类有机化合物的总称。
B.茶多酚主要由儿茶素类化合物、黄酮类化合物、花青素、酚酸等组成，其中儿茶素类约占茶多酚总量的50%~80%，它是茶叶发挥药理保健作用的主要活性成分。
C.现已证明，茶多酚具有防止血管硬化、防止动脉粥样硬化、降血脂、消炎抑菌、防辐射、抗癌、抗突变等多种功效。
D.多酚类化合物是增加茶叶甜味的主要物质。
A.30%~48%
B.35%~40%
C.40%~50%
D.30%~40%
A.唐朝是茶画的开拓时期
B.五代时期插画题材广泛
C.宋朝茶画主要是描述人物，茶事活动只是一种陪衬方式
D.元明清茶画在数量、题材、意境等都远超前代
最新试题
宋代斗茶讲究“茶叶色泽贵白”、“宜黑盏”，建盏的产地在（）。
在“烧水点茶”中，点茶在宋代，有一种特殊的形式，为茶百戏，主要由和尚作为点茶人，在哪些场合中进行？（）
叶底审评是指对冲泡后的茶叶，从（）等方面进行评定。
道家“天人合一”思想中，与自然合体，主要表现的是（）
梁章钜的《归田琐记》中，提到茶品的四点是（）
江南茶区大多处于低丘低山地区，也有海拔在1000米以上的高山，比如（）。
茯砖茶以“金花”茂盛而闻名，这里的“金花”指的是（）。
宋代的龙团凤饼是由（）绿茶加工而成。
茶叶中的（）具有很强的清除自由基的效果。
下列是唐代著名画家阎立本画作的是（）