A.条索肥壮
B.滋味甜醇
C.有松烟香
D.汤色橙红

A.祁红
B.铁观音
C.云南七子饼
D.碧螺春

A.茶多酚（Tea Polyphenols）是茶叶中酚类有机化合物的总称。
B.茶多酚主要由儿茶素类化合物、黄酮类化合物、花青素、酚酸等组成，其中儿茶素类约占茶多酚总量的50%~80%，它是茶叶发挥药理保健作用的主要活性成分。
C.现已证明，茶多酚具有防止血管硬化、防止动脉粥样硬化、降血脂、消炎抑菌、防辐射、抗癌、抗突变等多种功效。
D.多酚类化合物是增加茶叶甜味的主要物质。

A.30%~48%
B.35%~40%
C.40%~50%
D.30%~40%

A.唐朝是茶画的开拓时期
B.五代时期插画题材广泛
C.宋朝茶画主要是描述人物，茶事活动只是一种陪衬方式
D.元明清茶画在数量、题材、意境等都远超前代

A.欧阳修
B.王禹偁
C.黄庭坚
D.赵孟頫

A.《豪家佚乐图》
B.《明皇和乐图》
C.《宫乐图》
D.《萧翼赚兰亭图》

A.香、冽、甘、清
B.香、清、甘、活
C.香、甘、活、重
D.冽、甘、清、活

A.“和”是儒家核心，茶道的“追求”
B.人化自然，自然化人
C.以茶为礼，构建和谐
D.以茶修身，致清导“和”

A.礼节规范
B.音乐
C.舞蹈
D.队列