判断题万里茶道的陆路起点为中国福建省武夷山的下梅村。

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2.单项选择题宋代斗茶讲究“茶叶色泽贵白”、“宜黑盏”,建盏的产地在()。

A.福建建安
B.福建漳平
C.河南
D.河北

3.单项选择题边疆游牧民族在熬制酥油茶时会选用()。

A.砖茶
B.六堡茶
C.安化黑茶
D.普洱茶

4.单项选择题茶叶中的()具有很强的清除自由基的效果。

A.咖啡碱
B.茶多糖
C.氨基酸
D.茶多酚

5.多项选择题叶底审评是指对冲泡后的茶叶,从()等方面进行评定。

A.均匀性
B.完整度
C.嫩度
D.色泽

6.单项选择题宋代的龙团凤饼是由()绿茶加工而成。

A.烘青
B.晒青
C.炒青
D.蒸青

7.多项选择题宋代斗茶判断输赢的标准是()。

A.汤花白
B.泡沫大
C.汤花绿
D.咬盏时间长

8.单项选择题在茶中与放松紧绷神经的功能有关的物质是()。

A.咖啡碱
B.茶氨酸
C.茶多酚
D.茶皂素

9.多项选择题中国茶道的思想内涵囊括了以下哪些精神、思想与理念?()

A.梵我一如
B.物我玄会
C.“戒、定、慧”
D.天人合一