对茶道影响最深的三大思想中不包括（）

道家“天人合一”思想中，与自然合体，主要表现的是（）

在茶中与放松紧绷神经的功能有关的物质是（）。

梁章钜的《归田琐记》中，提到茶品的四点是（）

与其他红茶相比，小种红茶在风味上的独特之处是（）。

茶马古道使各民族人民加强了联系和沟通，促进了各民族之间政治、经济、文化的互动、发展和融合，增进了彼此间情感的联系。

苏东坡赞“从来佳茗似佳人”，其中“佳人”指的是（）

以下可能含有茶红素的是（）

下列黑茶中属于南路边茶的有（）。

叶底审评是指对冲泡后的茶叶，从（）等方面进行评定。