判断题A类原料奶可以用于A类产品的生产,A类原料奶也可以用于B类产品的生产。
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4.判断题末乳中的微生物的含量较低。
7.判断题低酸度酒精阳性牛奶是乳房炎造成的。
8.判断题设备清洗时,酸洗一般应安排在碱洗后进行。
9.判断题在奶站采天然乳奶样时应该一头牛采一个样。
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