单项选择题种植黄瓜时，最高温度不要超过（）℃。
A.20
B.30
C.40
D.35
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1.单项选择题（）是果菜类形成产量的关键时期。
A.花芽分化期
B.开花期
C.结果期
D.幼苗期
2.单项选择题种子春化型的蔬菜通过春化最适宜的温度范围为（）
A.0-2℃
B.-4-0℃
C.2-5℃
D.10-15℃
3.单项选择题无公害生产中最后一次追肥化肥，应在收获前几天前进（）
A.10
B.20
C.30
D.40
4.单项选择题饼肥对蔬菜、水果等品质有较好的作用，腐熟的饼肥可（）
A.适当多用
B.适当少用
C.多量使用
D.不可使用
5.单项选择题果菜类中（）营养价值较高。
A.甜椒
B.大白菜
C.苋菜
D.蕹菜
6.单项选择题根茎类蔬菜中什么营养价值较高（）
A.白菜
B.辣椒
C.甘蓝
D.萝卜
7.单项选择题下列哪种类型蔬菜产出的平均营养价值最高？（）
A.果菜类
B.根茎类
C.叶菜类
D.花菜类
8.单项选择题不同类蔬菜的营养价值可通过计算平均营养价值简称（）
A.ANV
B.AN
C.AV
D.NAV
9.单项选择题蔬菜中重金属铅的物质限量应小于多少（）
A.≤0.2
B.≤0.5
C.≤4.0
D.≤10.0
10.单项选择题根茎类蔬菜中哪种蔬菜营养价值较高（）
A.胡萝卜
B.洋葱
C.芋头
D.生姜
