多项选择题食品添加剂的生产者应当建立（）等质量管理制度，并做好生产管理记录。
A、原材料采购
B、生产过程控制
C、产品出厂检验
D、产品销售
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1.多项选择题食品添加剂生产企业应当对相关从业人员（）等方面的定期培训。
A、法律法规
B、食品安全
C、卫生管理
D、专业技术
2.多项选择题食品添加剂生产企业应当对召回的产品采取（）等措施。
A、补救
B、作原料
C、无害化处理
D、销毁
3.多项选择题食品添加剂生产企业必须具有与所生产的产品相适应的、能满足检验标准规定方法或检验需求的（）
A、检验设备
B、试验设备
C、计量设备
D、试剂
4.多项选择题食品添加剂生产许可的核查人员到企业进行实地核查，不得（）
A、刁难企业
B、索取、收受财物
C、要求企业到指定的检验机构检验样品
D、谋取其他不正当利益
5.多项选择题食品添加生产企业应当制定原辅材料采购管理制度，主要包含（）
A、企业应制订供方评价准则
B、依照国家标准、行业标准对原、辅材料进行检验验收
C、查验供货者的生产许可证明
D、原、辅材料的进货验收应当有记录
6.多项选择题食品添加剂生产企业应当制定不合格产品召回制度，发现其产品不符合相关标准，应当立即（）。
A、停止生产
B、召回已经上市销售的产品
C、向有关部门报告
D、通知相关生产经营者和消费者停止使用
7.多项选择题食品添加剂生产企业总体布局应合理，（）不得互相妨碍。
A、生产
B、行政
C、生活辅助区
D、周围环境
8.多项选择题食品添加剂生产企业应根据产品特点和工艺要求设置（）等生产用房。
A、原料库、成品库、危险品仓库
B、生产厂房
C、包装场所
D、检验室
9.多项选择题食品添加剂生产企业检验人员应具备（）
A、质量安全知识和检验技能
B、能够独立完成检验工作
C、相应的检验资格
D、大专以上学历
10.多项选择题标准未作规定的产品，食品添加剂生产许可的抽样应当在企业（）的申请生产的产品中随机抽取。
A、检验合格
B、同一批次
C、不同批次
D、大于抽样数10倍
