单项选择题食用菌培养料中的麸皮主要提供（）
A.碳源
B.氮源
C.磷
D.钙
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1.单项选择题栽培草菇的培养料适宜的pH只是（）
A.3---5
B.6--7
C.5--6
D.8--9
2.单项选择题香菇菌袋转色时应促使其表面菌丝（）
A.直立浓密
B.全部死亡
C.出现倒伏
D.不用变化
3.单项选择题造成灵芝栽培时出现鹿角状子实体的环境因素是（）
A.温度
B.湿度
C.光线
D.光线
4.单项选择题下列不能直接用来栽培香菇的树种是（）
A.杨树
B.桦树
C.松树
D.柳树
5.单项选择题下列属于木腐菌的是（）
A.双孢蘑菇
B.鸡腿菇
C.金针菇
D.巴西蘑菇
6.单项选择题下列常用来治疗胃溃疡的食用菌是（）
A.灵芝
B.猪苓
C.茯苓
D.猴头菌
7.单项选择题袋栽金针菇时装半袋料是因为（）
A.使菌盖变大
B.增加菌柄长度
C.利于搬运
D.防治虫害
8.单项选择题需要经过低温处理才能出菇的是（）
A.白灵恭
B.灵芝
C.草菇
D茶树菇
9.单项选择题自然条件下白灵菇生长在（）
A.杨树
B.槐树
C.阿魏
D.芦苇
10.单项选择题花菇栽培时需要改变的环境因素是（）
A..酸碱度
B.生长激素
C.添加钾离子
D.温湿度
最新试题
某些食用菌如平菇和香菇，在子实体分化时不需要变温条件的刺激，保持恒温就可以形成子实体，这种特性称变温结实。
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草菇是高温菌，不会烧菌，播种时每一层均可均匀播种。
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放线菌是一类革兰染色阳性，呈分枝状生长的原核细胞型微生物。
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下列哪项与菌柄同属子实体（）
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原种培养基分装好后要马上灭菌，不可隔夜。
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所有食用菌的菌柄均为肉质，是食用的主要部分。
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翻动哗哗有声，用指甲顶压菇盖感觉坚硬并稍有指甲痕迹，表明香菇干度适宜。
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食用菌产量居世界第一位的国家是（）
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土腐型食用菌具有不覆土不出菇的特点。
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菌丝体不断生长增殖，积累营养，当达到生理成熟时，便发育形成子实体。
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