下列（）化合物不属于微生物的生长因子。

单项选择题下列（）化合物不属于微生物的生长因子。

A.维生素K
B.生物素
C.Fe⁺
D.赖氨酸

1.单项选择题下列微生物基因重组的方式中，不属于细菌基因重组方式的是（）。

A.转化
B.转导
C.准性生殖
D.接合

2.单项选择题下列微生物中，不能将N₂转变为NH₃的是（）。

A.根瘤菌
B.巴斯德梭菌
C.弗兰克氏菌
D.酵母菌

3.单项选择题微生物代谢葡萄糖产生酒精的过程属于（）。

A.有氧呼吸
B.厌氧发酵
C.无氧呼吸
D.TCA循环

4.单项选择题原核微生物中，有一类没有鞭毛，但可以借助轴丝进行运动，这类原核生物是（）。

A.蓝细菌
B.支原体
C.螺旋体
D.衣原体

5.单项选择题在自然界中，有些微生物可以将N₂转化为氨，这个过程称为（）。

A.氨化作用
B.硝化作用
C.反硝化作用
D.生物固氮

6.单项选择题大肠杆菌是一种常见的食品污染细菌，该菌（）。

A.革兰氏阴性，一般周生鞭毛运动
B.革兰氏阳性，无鞭毛，不能运动
C.革兰氏阴性，产芽孢
D.革兰氏阳性，产芽孢

7.单项选择题葡萄球菌是一种常见的食品污染细菌，该菌（）。

A.革兰氏阴性，周生鞭毛运动
B.革兰氏阳性，无鞭毛，不能运动
C.革兰氏阴性，产芽孢
D.革兰氏阳性，产芽孢

8.单项选择题在自然界中，一些微生物可以将氨转化为硝酸盐，这个过程称为（）。

A.硝酸盐转化
B.硝化作用
C.反硝化作用
D.氨化作用

9.单项选择题烟草花叶病毒的核酸是（）。

A.DNA
B.RNA
C.DNA或RNA
D.DNA和RNA

10.单项选择题乳酸发酵是（）。

A.厌气发酵
B.好气发酵
C.兼性厌气发酵
D.上述都不对