单项选择题在自然界中,一些微生物可以将氨转化为硝酸盐,这个过程称为()。
A.硝酸盐转化
B.硝化作用
C.反硝化作用
D.氨化作用
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1.单项选择题烟草花叶病毒的核酸是()。
A.DNA
B.RNA
C.DNA或RNA
D.DNA和RNA
2.单项选择题乳酸发酵是()。
A.厌气发酵
B.好气发酵
C.兼性厌气发酵
D.上述都不对
3.单项选择题脂多糖存在于()微生物的细胞壁。
A.真菌
B.革兰氏阳性菌
C.革兰氏阴性菌
D.芽孢杆菌
4.单项选择题我们通常食用的蘑菇是()。
A.子囊菌
B.担子菌
C.篮细菌
D.镰刀菌
5.单项选择题大肠杆菌属于()营养类型。
A.光能自养
B.光能异养
C.化能自养
D.化能异养
6.单项选择题()是提出病原菌学说的科学家。
A.Leeuwenhock
B.Pasteur
C.Koch
D.Avery
7.单项选择题()有性繁殖形成接合孢子。
A.镰刀菌
B.曲霉
C.毛霉
D.木霉
8.单项选择题真菌可以形成有性和无性孢子,请指出下列()是真菌的无性孢子。
A.子囊孢子
B.芽孢子
C.卵孢子
D.厚垣孢子
9.单项选择题啤酒酿造过程中所使用的微生物是()。
A.细菌
B.病毒
C.放线菌
D.酵母菌
10.单项选择题下列微生物中,引起食品的腐败是()。
A.乳酸菌
B.酵母菌
C.双歧杆菌
D.假单胞菌
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进行噬菌体效价测定时,最好选择使用处于()的宿主。
题型:单项选择题
大肠杆菌MR实验呈阳性,是由于它可以通过()途径产生大量的有机酸。
题型:单项选择题
烈性噬菌体增殖时经历溶源性周期。
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()是贮存磷源的小颗粒。
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对数生长期的菌体呈平衡生长,代时最短。
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基团转位是一种既需要载体蛋白又需要消耗能量的物质运输方式,与主动运输的区别在于被运输的营养物质在运输过程发生了化学结构变化。
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科赫法则用于证实()。
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鼠伤寒沙门氏菌可引起典型的感染性食物中毒,大量活菌侵袭肠道,引发胃肠炎。
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金黄色葡萄球菌可产生不耐热的肠毒素,是其重要的致病因子。
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类囊体的主要功能与()类似。
题型:单项选择题