填空题果汁大体可分为()、()、()等三大类。
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5.填空题啤酒的成分包括()、()、()、()。
6.填空题世界上的三大软饮料是()、()、()。
8.单项选择题作为一个设备设施比较完善的酒吧,贮冰槽应放置在()。
A、瓶酒贮藏柜里
B、酒杯贮藏柜里
C、后吧
D、前吧
9.单项选择题作为一个设备设施比较完善的酒吧,混合机应放置在()。
A、瓶酒贮藏柜里
B、酒杯贮藏柜里
C、后吧
D、前吧
10.单项选择题根据酒会酒水供应情况,酒杯的品种通常以()、高杯和啤酒杯为主。
A、宾治杯、鸡尾酒杯
B、柯林杯、果汁杯
C、宾治杯、古典杯
D、鸡尾酒杯、古典杯
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在西方人的礼节中,对已婚的女性客人应称呼()。
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鸡尾酒“青草蜢”的载杯是()。
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调制鸡尾酒“奇奇”,用()果汁。
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以下四种咖啡中,以()的调配用奶量最少。
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母亲节是每年()。
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()的日常饮食主要有三种料理,即:传统的日本料理、中国传过去的中华料理以及欧洲传过去的洋料理。
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橙子作为鸡尾酒的装饰物,一般制作成()。
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“上霜机”翻译为英文是()。
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