请说出现行原奶掺假实验原理。

问答题请说出现行原奶掺假实验原理。

1.问答题请说出酒精实验的原理。

2.问答题简述使用干燥器的注意事项？

3.填空题试样及基准物的质量常用分析天平称量，一般分析天平的称量误差为（），若要求测量时相对误差在0.1%，则试样或基准物的质量必须在（）以上。

4.填空题作为“基准物”，应具备条件的：（）（）（）（）（）

5.填空题标定盐酸标准溶液时，用配制好的盐酸溶液滴定溶液由绿色变为（），煮沸（）分钟，冷却后，继续滴定至溶液再呈（）

6.填空题酸碱指示剂一般是（）或（），酚酞是一种（）。

7.填空题注入溶液或放出溶液后，需等待（）后才能读数。

8.填空题一般进行沉淀操作时（）拿滴管，滴加沉淀剂，（）持玻璃棒不断搅动溶液。

9.填空题牛乳的酸度为16度，那么此牛乳的乳酸度为（）。

10.填空题水中的杂质一般分为（）（）（）（）（）。